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Sekkinox Couteaux De Cuisine – A fruits – 7cm – Acier Inoxydable – Vert d’eau – F7
Matière: Acier inoxydable de coutellerie Lame traitée thermiquement = trempe + revenuManche: Polypropylène copolymère (très résistant et incassable)Avantages SÉCURITÉ : la barbe est configurée pour protéger les doigts .ERGONOMIE : le manche est pourvu d’empreintes pour une bonne tenue dans la main .UTILITÉ : lame appropriée en longueur, géométrie et poids pour l’épluchure et le découpage des fruits et légumesCouleurs :12 couleurs disponibles sauf le noirConseils d’utilisation :Eviter de chauffer la lame au rouge, cela lui fait perdre la trempe .Une fois exposées à des détergents chlorés ou salés les lames doivent être rincées à l’eau claire et essuyées .Ne pas mettre les lames en contact des produits oxydables. Elles risquent de prendre la corrosion
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Sekkinox Éplucheur De Pomme De Terre – Acier Inoxydable – Orangé
Matière:Acier inoxydable de coutellerie
Lame traitée thermiquement = trempe + revenu Manche
Polypropylène copolymère (très résistant et incassable) Avantages
SÉCURITÉ : la barbe est configurée pour protéger les doigts ERGONOMIE : bonne tenue dans la main, Troue pour facilité de rangement UTILITÉ : lame appropriée en longueur, géométrie et poids pour l’épluchure et le découpage des fruits
et légumes Couleurs
13 couleurs sont disponibles Conseils d’utilisation Eviter de chauffer la lame au rouge, cela lui fait perdre la trempe
Une fois exposées à des détergents chlorés ou salés les lames doivent être rincées à l’eau claire et essuyées Ne pas mettre les lames en contact des produits oxydablesElles risquent de prendre la corrosion -
Sekkinox Fendoir Professionnel – 40cm – Acier Inoxydable – FE40
Matiére
Acier allié au molybdène et vanadium qui confèrent à l’acier une grande résistance et un aiguisage durable
Dureté de 56 à 57 RC
Manche
polypropylène copolymère résistant à une température >=100°C supporte la désinfection à la vapeur d’eau (abattoirs)
Avantages
SÉCURITÉ : La structure superficielle de la manche permet une tenue sans glissement dans la main
ERGONOMIE : le manche est pourvu d’empreintes pour une bonne tenue dans la main
UTILITÉ : emplace avantageusement le couperet pour le découpage de viandes contenant des os
Couleurs
Standard : noir
Couleurs à la demande (Quantité Minimale à la commande 1800 pièces)
Conseils d’utilisation
Eviter de chauffer la lame au rouge, cela lui fait perdre la trempe
Une fois exposées à des détergents chlorés ou salés les lames doivent être rincées à l’eau claire et essuyées
Ne pas mettre les lames en contact des produits oxydables. Elles risquent de prendre la corrosion -
Sekkinox Pack ciusine- Couteaux de pain- D12 – 16M – 23 B – 15 D – fusil -ciseaux
- Matiére Acier allié au molybdène et vanadium qui confèrent à l’acier une grande résistance et un aiguisage durable
- Manche Polypropylène copolymère (très resistant et incassable)
- Avantages SÉCURITÉ : la barbe est configurée pour protéger les doigts
- ERGONOMIE : bonne tenue dans la main UTILITÉ : couteaux ou lame appropriés en longueur, géométrie et poids pour les opérations suivantes : Abattage et découpage
- Couleurs Standard : noir Couleurs à la demande (Quantité Minimale à la commande 1800 pièces)
- Conseils d’utilisation Eviter de chauffer la lame au rouge, cela lui fait perdre la trempe Une fois exposées à des détergents chlorés ou salés les lames doivent être rincées à l’eau claire et essuyées
- Ne pas mettre les lames en contact des produits oxydables.
- Elles risquent de prendre la corrosion